BAR:KIRIYAMA

柯夢波丹-cosmopolitan
酒譜:
伏特加(smirnoff)
-60cc
檸檬汁
-15~20cc(依喜好調整)
白橙皮酒(君度橙酒/Cointeau)
-15~20cc(依喜好調整)
蔓越莓醬
-30cc+

搖盪法
將所有材料加入雪克杯後搖盪，搖盪均勻並冷卻之後濾冰到入預冷的馬丁尼杯中。

參考資料:

http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/25579267-酒譜專區（6）柯夢波丹%28cosmopolitan%29
http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/38834597-美國雞尾酒博物館028-柯夢波丹（cosmopolitan）-
http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/38841731-美國雞尾酒博物館028-柯夢波丹（cosmopolitan）-
http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/47116306-%5B米絲精選酒單%5D柯夢波丹（cosmopolitan）

調製/飲用心得:
慶祝看了這麼多年的部落格，癮型人終於出書了，今天就來寫一篇吧XD
早期柯夢波丹我一直都是採用超商買得到的蔓越莓汁來調製，但不管我翻遍網路上提供的中英文酒譜或是直接去找書，始終都覺得成品有一個藥水味，雖然我對柯夢波丹成名的影集慾望城市並不熟，但總覺得即便是中年貴婦選擇的調酒，也不致於是一杯藥水口感的烈酒吧.....偶然一個機會去到台南的安平老街看到有人在賣現磨的蔓越莓醬，靈光一閃突然覺得或許這會是個不錯的選擇，於是就買了一瓶回家代替普通的蔓越莓果汁，想不到意外的就成功了，重新把柯夢波丹這杯酒變得香甜可口，即便不是中年貴婦也覺得好喝，而之後才看到癮型人部落格上推出使用慢磨機來磨蔓越莓汁的作法，我想原理可能差不多吧，慢磨機磨出來的蔓越莓原汁需要糖漿增加甜度，而我買的蔓越莓醬應該是已經有加糖的～